JAKARTA.bipol.co – PT MD Ritel Utama, anak usaha dari PT MD Pictures Tbk (FILM), bekerja sama dengan bersama Anyone F&C Co., Ltd dan XINGXING (Hong Kong) International Investment Limited. membuat perusahaan patungan di industri makanan dan minuman (food and beverage) bernama PT MIXX ONE Food and Beverage. Hal itu ditandai dengan perjanjian perusahaan patungan (JVC/Joint Venture Company) di Jakarta, Jumat (22/2/2019).
“MD sudah main di F&B kalau di high end (level atas) dari Akira dan lain-lain jadi ini lebih ke mid market (menengah) yang mass. Mereka dari Korea Selatan, Anyone Group sangat berpengalaman dalam bisnis kopi selama 20 tahun,” kata Direktur Utama MD Ritel Utama Manoj Punjabi.
Di gedung MD Place sudah terdapat tiga restoran di level, yaitu Valentino, Akira Back, dan AB Steak. Ketiganya dalam pengelolaan dan kepemilikan MD Ritel Utama. Manoj menambahkan, investasi di joint venture ini akan dilakukan tiga tahap. Tahap pertama senilai Rp15 miliar. Setelah ditandatangani kerja sama ini, maka rasio kepemilikan masing-masing saham para pihak tercatat sebesar 33,33% dengan total nilai investasi Rp 15 miliar. Nantinya, setelah satu tahun total nilai investasi akan bertambah menjadi Rp 45 miliar. “Jadi kita ada tiga tahap untuk bisnis ini. Pertama kita Rp 15 miliar dulu di tahun pertama,” imbuh Manoj.
Anyone F&C Co., Ltd akan bertanggung jawab atas pengembangan menu/resep, program pelatihan cafe serta manajemen cafe. Manoj mengatakan, prospek pertumbuhan industri bisnis makanan dan minuman memiliki pangsa pasar yang cerah dan potensial. “Untuk F&B level menengah itu harus sudah mass. Jadi kalau sudah ngomong scale ability kita harus berjalan terus. Karena itu kita punya tiga pihak yang siap untuk F&B ini,” imbuhnya. Gerai pertama kedai kopi ini akan berlokasi di MD Place, Setiabudi, Jakarta, dan beroperasi pada semester kedua 2019. (dgp)