JAKARTA.BIPOL.CO – Menteri Perdagangan Muhammad Lutfi menegaskan harga bahan pokok (bapok) relatif stabil bahkan cenderung menurun selama sepekan jelang Ramadan 1442 Hijriah.
“Dari hasil pantauan, harga bapok cenderung stabil, bahkan mengalami penurunan. Kami memastikan juga bahwa harga bapok pada bulan Ramadan akan stabil dan stok akan tercukupi,” ujarnya, usai memantau harga dan ketersediaan bahan pokok di Pasar Induk Kramat Jati dan Pasar Kramat Jati, Jakartam Rabu (7/4).
Selain itu, Lutfi yang didampingi oleh Kepala Pasar Jaya juga tengah mencari alternatif agar bapok seperti cabai bisa disimpan lebih lama dan pola tanamnya bisa dipisahkan.
“Ini penting agar tidak menyebabkan harga jatuh ketika panen dan harga naik ketika stok kurang mencukupi,” katanya.
Adapun, berdasarkan hasil pantauan bapok di Pasar Induk Kramat Jati, untuk komoditas harga cabai merah keriting harganya Rp 33.000 per kilogram kemudian harga cabai merah besar Rp 47.000 per kilogram dan cabai rawit merah Rp 56.000 per kilogram. Sementara harga bawang merah Rp 18.000 per kilogram lalu bawang putih honan Rp 18.000 per kilogram dan bawang putih kating Rp 21.000 per kilogram.
Sedangkan harga bapok di Pasar Kramat Jati jenis beras medium Rp 10.500 per kilogram lalu beras premium Rp 13.300 per kilogram. Adapun, gula pasir Rp 13.000 per kilogram, minyak goreng curah Rp 15.000 per liter, daging sapi Rp 130.000 per kilogram, daging ayam ras Rp 35.000 per kilogram dan telur ayam ras Rp 22.000 per kilogram.
“Selanjutnya, cabai merah keriting Rp 50 ribu per kilogram, cabai merah besar Rp 60 ribu per kilogram, cabai rawit merah Rp 80 ribu per kilogram, bawang merah Rp 35 ribu per kilogram dan bawang putih honan Rp 30 ribu per kilogram,” tandas Lutfi. (industry)
