Ishak Tirta, Berawal Dari Barista Hingga Jadi Juri Indonesia Coffee Master

- Editor

Kamis, 16 November 2023

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

BIPOL.CO, BANDUNG – Para pecinta dan pemerhati kopi, pasti sudah tak asing lagi dengan kompetisi terbesar perkopian, Indonesia Coffee Master. Kompetisi ini rutin digelar setiap tahun.

Acara ini merupakan ajang komptisi bagi para pecinta kopi Indonesia untuk menguji keahlian dan kompetensi mengolah dan meracik kopi.

Menjadi peracik kopi atau barista, kini menjadi profesi yang dapat menghidupi seseorang. Salah satunya Ishak Tirta, yang mengawali karir sebagai barista di salah satu kedai kopi di Kota Bandung. Profesi tersebut mulai ditekuninya pada tahun 2014.

“Pada awalnya memang saya dulu bukan penggemar kopi, tapi semuanya dimulai di tahun 2014 saya jatuh cinta sama dunia perkopian, akhirnya menjadi peracik kopi. Walaupun pada awalnya memang karena dipaksa oleh beberapa teman-teman lah yang sudah masuk ke dunia industri kopi,” terang Ishak

“Di samping memiliki latar belakang pendidikan di ekonomi perpajakan, saya mengasah ilmu dan kemampuan pada dunia perkopian. Yaitu dengan mengikuti pelatihan-pelatihan bersertifikat,” lnjutnya.

Seiring berjalannya waktu serta berbagai ilmu dan kemampuan yang dimiliki, Ishak mengikuti seleksi sebagai juri Kompetisi Kopi Tingkat Nasional yaitu Indonesia Coffee Master.

“Dulu pada tahun 2017 saya mengikuti seleksi untuk menjadi juri Indonesia Coffee Master, tapi di tahun itu saya belum beruntung. Pasca pandemi kompetisi ini diadakan lagi saya ikut seleksi lagi dan Alhamdulillah di tahun 2023 ini saya mendapat kepercayaan menjadi juri Indonesia Coffee Master 2023,” ungkap Ishak

Selain menjadi juri Indonesia Coffee Master, Ishak juga merupakan seorang konsultan beberapa coffee shop di berbagai kota. Kini Ishak membuka pelatihan-pelatihan untuk para Barista di Kota Bandung.

“Di samping menjadi konsultan Coffee Shop, saat ini saya juga membuka training atau workshop gitu ya karena saya ingin membagikan ilmu dunia perkopian yang saya miliki, untuk info atau jadwal workshop bisa dilihat di akun Instagram saya ishak_tirta,” ungkapnya.

Ishak memberi pesan untuk seluruh pecinta kopi khususnya di Kota Bandung. Jika sudah memiliki kemampuan mengenai perkopian yang mumpuni, maka alangkah baiknya berani untuk mengikuti kompetisi dan menjadi juri di tingkat yang lebih tinggi.

“Jangan mau tertinggal dengan yang lain, Yakini dirimu bisa mengharumkan nama bangsa,” ujar Ishak. (Ads)

Berita Terkait

Sidak Pengisian Gas Elpiji 3 Kg, Bupati Bandung Tegaskan Jangan Main-main…
Folmer Silalahi: DPRD Siap Kawal Upaya Bersama Sengketa di Pasar Baru Trade Center
Kadisnaker Klaim Angka Pengangguran di Kabupaten Bandung Menurun Signifikan
Jawa Barat Targetkan Kunjungan Wisatawan Tahun 2024 Tembus 100 Juta
Pemprov Jabar Resmikan Creative School Project 2024
Volume Penumpang Angkutan Udara Jawa Barat Alami Kenaikan, Didominasi dari BIJB Kertajati
Uang Beredar di Desa dan Kelurahan di Kabupaten Bandung Capai Rp 5 T, Bupati: Kebijakan Pemerintah Berdampak Pada Ekonomi Masyarakat
Pj Bupati Yudia Serahkan Surat Rekomendasi Kemudahan Beli Pertalite untuk Perajin Gelasan Kutamandiri

Berita Terkait

Rabu, 12 Juni 2024 - 15:18 WIB

Sidak Pengisian Gas Elpiji 3 Kg, Bupati Bandung Tegaskan Jangan Main-main…

Selasa, 11 Juni 2024 - 14:38 WIB

Folmer Silalahi: DPRD Siap Kawal Upaya Bersama Sengketa di Pasar Baru Trade Center

Senin, 10 Juni 2024 - 13:04 WIB

Kadisnaker Klaim Angka Pengangguran di Kabupaten Bandung Menurun Signifikan

Sabtu, 8 Juni 2024 - 07:11 WIB

Jawa Barat Targetkan Kunjungan Wisatawan Tahun 2024 Tembus 100 Juta

Sabtu, 8 Juni 2024 - 07:01 WIB

Pemprov Jabar Resmikan Creative School Project 2024

Kamis, 6 Juni 2024 - 18:38 WIB

Volume Penumpang Angkutan Udara Jawa Barat Alami Kenaikan, Didominasi dari BIJB Kertajati

Rabu, 5 Juni 2024 - 10:44 WIB

Uang Beredar di Desa dan Kelurahan di Kabupaten Bandung Capai Rp 5 T, Bupati: Kebijakan Pemerintah Berdampak Pada Ekonomi Masyarakat

Senin, 3 Juni 2024 - 17:22 WIB

Pj Bupati Yudia Serahkan Surat Rekomendasi Kemudahan Beli Pertalite untuk Perajin Gelasan Kutamandiri

Berita Terbaru